Painel da sustentabilidade nº 12

O Biofilme Microbiano é formado por colônias de microrganismos. Sua massa celular é suficiente para que sejam agregados nutrientes, resíduos e outros microrganismos.O desenvolvimento dos biofilmes microbianos ocorre frequentemente nas indústrias de alimentos.

Exemplos: válvulas, graxetas de borracha, partes internas de tubulações de aço inoxidável, equipamentos.

A FORMAÇÃO DE BIOFILMES MICROBIANOS OCORRE DEVIDO A DEPOSIÇÃO DE MICRORGANISMOS EM UMA SUPERFÍCIE DE CONTATO ONDE SE FIXAM E INICIAM O CRESCIMENTO.

E entre em contato com os profissionais da EMGEMA21!